Lista de alimentos ricos en ácido úrico - Remedios caseros
Consejos de dieta

Lista de alimentos ricos en ácido úrico

Los niveles altos de ácido úrico en el cuerpo pueden provocar una afección dolorosa conocida como gota. Un desarrollo de ácido úrico a menudo se atribuye a una dieta alta en purinas. La prevención de alimentos ricos en ácido úrico puede ayudar a prevenir el incidente de esta condición dolorosa.

Los niveles altos de ácido úrico pueden causar muchos problemas y un problema médico llamado gota que implica dolor en las articulaciones. Una acumulación de ácido úrico a menudo se atribuye a una dieta alta en purinas. Mientras que la purina es necesaria para el cuerpo, el procedimiento de reciclaje de las células causa la descomposición de las purinas. Esto produce un subproducto químico conocido como ácido úrico. Si bien es típico que el cuerpo produzca ácidos úricos en niveles apropiados, los niveles altos causarán un desarrollo que es destructivo para la salud. El ácido úrico, por lo general, se licua en la sangre y viaja a los riñones para eliminarse mediante la orina. Sin embargo, cuando el cuerpo produce cantidades excesivas de ácido úrico o no elimina el ácido úrico adecuadamente, puede conducir a una afección llamada hiperuricemia. Esto puede causar diversas enfermedades, incluido el avance de una enfermedad articular dolorosa conocida como gota.

Lista de alimentos con alto contenido de ácido úrico

Numerosos elementos contribuyen al avance excesivo del ácido úrico en la sangre. Estos pueden variar desde obesidad a problemas renales hasta uso diurético o inmunosupresor. Diferentes alimentos también pueden agregar a la formación extrema de ácido úrico en la sangre . Si experimenta gota, conocer los alimentos que contienen altos niveles de purinas puede ayudarlo a evitar estos alimentos y evitar un ataque de gota.

Carne

De todos los alimentos con alto contenido de purinas, la carne se clasifica como la más alta. Las carnes de órganos, como el hígado, el corazón, los riñones y el cerebro, incluyen la mayor cantidad de purinas. Si experimenta gota, debe evitar por completo el uso de vísceras y carnes rojas, como carne de res y cerdo *. Bacon * contiene altos niveles de purina, y, por lo tanto, debe ser estrictamente prevenido. Las aves de corral, como el pollo y el pavo, se pueden servir con moderación.

Mariscos

Los mariscos deben evitarse ya que también contienen purinas altas niveles. Los mariscos como el cangrejo, la langosta y el camarón, las sardinas, el atún, la caballa, el arenque, el fletán y el salmón son algunos mariscos que contienen altos niveles de purinas.

Veggies

Aunque las verduras en particular son ricas en purinas, no son tan altas como en las vísceras y mariscos. Sin embargo, prevenirlos o usarlos en pequeñas cantidades puede ser beneficioso para mantener a raya los ataques de gota. Algunos vegetales con altas purinas son hongos, gramo negro, frijoles, guisantes, lentejas, brócoli, coliflor, zanahorias, berenjena y espinacas.

Levadura

Cualquier alimento que contenga levadura debe evitarse ya que también contiene purina alta niveles. Diferentes licores, específicamente cerveza y panes incluyen cantidades excesivamente altas de purinas. Los pacientes con gota deben evitarlos por completo para evitar los ataques de gota.

Frutas

También hay una variedad de frutas ricas en purinas. Estos consisten en frutos secos como dátiles e higos, y frutas frescas como plátanos, aguacate, manzanas, kiwis, grosellas y piña, y así sucesivamente.

Cómo bajar los niveles de ácido úrico

Hay 2 técnicas que puede usarse para bajar los niveles de ácido úrico en el cuerpo. Estos son mediante la evitación de alimentos que contienen purinas y medicamentos. El aumento de los alimentos con carbohidratos y las frutas que contienen alto contenido de agua es útil para prevenir la gota. Si bien su dieta puede tener un efecto significativo en el mantenimiento de los niveles correctos de ácido úrico, es posible que un médico también lo recomiende con medicamentos. Con una dieta adecuada y medicamentos, controlará mejor sus ataques de gota.

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