Dieta alta en colesterol - Alimentos para comer y evitar - Remedios caseros
Salud

Dieta alta en colesterol – Alimentos para comer y evitar

La enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte en todo el mundo. Tener demasiado colesterol puede provocar problemas cardíacos graves. Afortunadamente, puede controlar y reducir los niveles de colesterol observando lo que come, es decir, los alimentos adecuados para el colesterol. Todo lo que ingieres tiene un impacto en los niveles de colesterol. Aquí está nuestra lista de alimentos para el colesterol que aumentan el colesterol y los alimentos que reducen el colesterol .

La lista de buenos alimentos, también conocidos como alimentos para comer con colesterol

Dieta alta en colesterol

1. Legumbres

Comer sus legumbres, frijoles y guisantes asegurará que los niveles de colesterol se mantengan bajo control. Son ricas en fibra, proteínas y minerales esenciales. No son densos en calorías, por lo que también ayudan a controlar el peso.

2. Nueces

Los frutos secos son ricos en proteínas, grasas monoinsaturadas (grasas buenas) y otros nutrientes. Ellos mejoran la salud del corazón , regulan la presión arterial y reducir el colesterol. Se conocen como alimentos que absorben colesterol.

3. Cereales integrales

Comer cereales integrales como avena, cebada y quinua ayuda a reducir el colesterol y mejorar la salud cardíaca. Tienen un alto contenido de fibra, vitaminas y minerales. Ayudan a reducir el LDL (el colesterol malo).

4. Frutas

Las frutas están llenas de fibra soluble que se conocen como alimentos para reducir el colesterol. Impiden la formación de colesterol en el propio hígado. Previenen problemas cardíacos debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Las manzanas, las uvas, los cítricos y las bayas son buenas opciones.

5. Chocolate negro

El chocolate negro tiene una gran cantidad de antioxidantes. Esto conduce a una reducción del LDL (colesterol malo) y previene su oxidación en el cuerpo conduciendo a una mejor función cardíaca. Tome nota de comer una variedad menos dulce para mantener los niveles de azúcar bajo control.

Alimentos que se deben evitar para el colesterol

1. Aceite vegetal refinado

Todos los aceites vegetales refinados se someten a un proceso de hidrogenación para mejorar su vida útil. Intente utilizar aceites vírgenes o prensados ​​en frío. Las versiones refinadas de cártamo, canola, maíz y aceite de soja son perjudiciales para la salud.

2. Comida empaquetada

Los alimentos procesados ​​y envasados ​​tienen un alto contenido de grasas trans y aumentan la cantidad de colesterol malo en el cuerpo. Manténgase alejado de las papas fritas, galletas saladas y otros bocadillos que vienen en paquetes.

3. Helado y Queso Crema

El helado tiene más grasa que diez donas. Si desea reducir los niveles de colesterol , evite el queso crema y los helados, ya que son muy ricos en calorías.

4. Comida frita

Cuando los alimentos se fríen, su valor nutritivo disminuye y las grasas trans aumentan haciéndolos muy dañinos. Por lo tanto, evite las papas fritas y las pakoras si su objetivo es reducir el colesterol.

5. Productos comerciales horneados

La mayoría de los productos horneados comerciales están hechos con aceite hidrogenado y cargados de azúcar. Son un bocadillo delicioso, pero son terribles para los niveles de colesterol. Las galletas, muffins, pasteles, caramelos y pasteles se incluyen en esta lista.

6. Palomitas de microondas

Las palomitas de maíz para microondas están llenas de mantequilla y sal y aumentan el LDL en el cuerpo. Una versión sin grasa con muy poca o ninguna sal sería una mejor alternativa.

Comer bien y elegir alimentos saludables asegurará que su salud cardíaca y sus niveles de colesterol sean buenos.

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