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El paso de gas de 12 a 20 veces por día es normal, según el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas. Si bien la flatulencia puede ser molesta, también es una parte natural de la salud, generalmente causada por la ingestión de aire y la descomposición de determinados alimentos en el intestino grueso. Si bien ningún alimento detiene la producción de gas y todos los alimentos impactan a los individuos de una manera diferente, limitar los productos en particular y comer más lentamente puede ayudar a reducir los impactos. Si los gases le causan dolor o incomodidad extrema, busque orientación de su médico. En algunos casos, condiciones como el síndrome del intestino irritable podrían ser la base de los síntomas.
Los mejores alimentos que reducen la flatulencia y la distensión abdominal
Aprenda todo sobre los alimentos que ayudan a reducir la flatulencia o el exceso de gases digestivos. La siguiente lista incluye algunos remedios antiguos para la flatulencia, como menta semillas de hinojo y jengibre, pero también una serie de alimentos contra la flatulencia menos comunes, como la piña y la albahaca.
Carne magra y mariscos
Mientras que los carbohidratos son esenciales para la salud, es posible que desee limitar las fuentes abundantes antes de las ocasiones esenciales si es propenso a los gases. Muchos alimentos que contienen carbohidratos promueven el gas durante la digestión. Las carnes y los mariscos proporcionan cantidades abundantes de proteínas, pero no hidratos de carbono, por lo que son opciones de comidas beneficiosas para evitar la flatulencia. Evite las carnes con alto contenido de grasa, como las hamburguesas con queso y el pollo frito, que pueden retrasar el vaciado del estómago y causar molestias e hinchazón. Para mantener su carne y mariscos magra, hornee, cocine al vapor, cocínelos al vapor con hierbas naturales y jugo de limón en lugar de salsas cremosas para su gusto.
Pollo hervido: uno de los mejores alimentos que ayuda a prevenir la flatulencia
Brown o arroz silvestre
Si restringe los alimentos con almidón para reducir el gas, aún puede cumplir con los requisitos de grano y carbohidratos completos. El arroz integral y el salvaje proporcionan alternativas nutritivas, no gaseosas. De hecho, el arroz es el único alimento con almidón que no promueve el gas, afirma el NDDIC. El arroz blanco, aunque es menos denso en nutrientes, también proporciona una opción útil para los almidones como el pan, los cereales y la pasta. Para hacer que el arroz sea una comida bien equilibrada, sírvelo con alimentos magras y ricos en proteínas, como pescado a la parrilla y vegetales no gaseosos, como pimientos.
Frutas y verduras no gaseosas
Algunas personas tienen ataques de gas mientras absorben verduras y frutas, debido a la descomposición de azúcares naturales. Los melocotones, las peras, las manzanas, los champiñones y las verduras crucíferas, como las coles de Bruselas, el brócoli y el repollo, son los culpables más comunes. Si estos alimentos parecen agregar energía no deseada a su flatulencia, cambiarlos por alternativas menos gaseosas, como melón, bayas, uvas, lechuga, calabacín, quimbombó, pimientos, tomates y aceitunas, de acuerdo con AutoridadConsejo.com. También puede ayudar el reemplazo de jugos que promueven el consumo de gasolina, como manzana y pera, con agua o té de hierbas sin azúcar.
Sugerencias adicionales
Si actualmente consume poca fibra, aumentar repentinamente su consumo puede causar gases y otros síntomas, como hinchazón y malestar. Intente obtener de 25 a 35 gramos de fibra al día para obtener una dieta rica en fibra, como un mejor control del apetito y de la glucosa en la sangre, aumentando gradualmente la ingesta de fuentes de fibra para evitar el malestar gaseoso. Para reducir la gaseosa de los frijoles, sumérjalos en agua antes de cocinarlos o incluya otros componentes; cuanto más tiempo absorban, menos promueven el gas serán. Otros estimuladores de gas comunes incluyen productos lácteos, alimentos procesados que contienen cierta cantidad de lactosa, azúcar natural en la leche de vaca, bebidas carbonatadas y dulces sin azúcar. Para descubrir qué alimentos le causan más gases, haga un seguimiento de su ingesta de alimentos y los síntomas en un diario.