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¿Puede sentarse durante la comida sin un vaso de agua? Si la respuesta es no, debe saber que unos sorbos de agua durante la comida no le harán ningún daño, pero ¿está bien beber uno o dos vasos? Esta es una pregunta importante con la que la mayoría de nosotros luchamos: mientras comemos, ¿para beber o no beber? Averigüemos en el artículo siguiente.
¿El agua potable afecta la digestión?
Mucha gente cree que beber uno o dos vasos de agua con la comida puede tener un efecto adverso en la digestión, ya que reduce la cantidad de saliva que se forma dentro de la boca, lo que afecta la liberación de enzimas y jugos gástricos. Los ácidos responsables de la descomposición de los alimentos en el estómago se diluyen, lo que dificulta el proceso de digestión.
¿El agua potable ralentiza el proceso de absorción de nutrientes?
Se dice que beber agua entre comidas diluye los jugos digestivos del estómago, lo que evita que los alimentos se descompongan. Como resultado, los alimentos no digeridos en el estómago permanecen durante más tiempo y se absorben menos nutrientes.
¿Causa acidez?
Beber agua con la comida puede causar acidez en el estómago, ya que el agua diluye el jugo gástrico liberado en el estómago y ralentiza el proceso de digestión. Como resultado, la comida no digerida en su estómago causa reflujo ácido y acidez estomacal.
¿Causa aumento de peso?
Cuando bebe agua con su comida, el jugo gástrico en su estómago se diluye, por lo tanto, no puede descomponer toda la comida en su estómago. La comida no digerida se convierte en grasa y se almacena en su cuerpo, lo que lo hace ganar más peso.
¿Qué dice la investigación?
Aunque no existe tal investigación que afirme que beber agua durante las comidas es una mala idea. Sin embargo, hay algunos estudios que insinúan que las personas que padecen la enfermedad por reflujo gastroesofágico ( ERGE ) deben evitar tomar líquidos con las comidas, ya que beber líquido agrega volumen al estómago, lo que aumenta el riesgo de reflujo ácido, empeorando así la condición de ERGE. pacientes.
Conclusión
El agua puede hacer maravillas por su salud en general, incluida la mejora de las deposiciones, la piel y la digestión. De hecho, debes beber al menos 2 litros de agua todos los días. El impacto negativo del agua potable durante las comidas aún no se ha demostrado, sin embargo, es recomendable evitar beber agua durante las comidas para evitar las repercusiones negativas para la salud. Limítese a beber agua 30 minutos antes y después de las comidas para evitar cualquier complicación.