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I. Descripción general
El wasabi no es extraño para todos. No solo tiene un sabor fuerte, sino que también tiene efectos maravillosos en su salud y su belleza. Cuando observas el wasabi, puedes reconocer que está relacionado con el rábano picante y las coles, así como también es un miembro de la familia Brassicaceae pero en la clasificación taxonómica. Además de eso, el wasabi se conoce comúnmente como el rábano picante japonés a pesar de que este es un pequeño término engañoso, ya que no proviene del sabor de la capsaicina, que es el químico que se encuentra en los chiles que les da el sabor picante o picante. Mientras tanto, la capsaicina puede dar la sensación de “ardor” en la lengua, el wasabi puede influir en el sentido olfativo junto con la liberación de vapores químicos que pueden afectar el paso nasal. Además, el fuerte sabor del wasabi es el mismo que el de la mostaza picante, y se usa popularmente como condimento.
Antes de descubrir cuáles son exactamente los beneficios para la salud del wasabi, ¿quieres saber de dónde son? Aprendamos primero sobre los nutrientes del wasabi.
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II Valor nutricional del wasabi
En primer lugar, hay que decir que el wasabi es realmente una gran fuente de fibra, proteínas y energía. Además, en términos de minerales, el wasabi incluye calcio (166 mg por 1 taza), hierro (1.3 mg por 1 taza), magnesio (89.7 mg por 1 taza), fósforo (104 mg por 1 taza), potasio (738 mg por 1 taza), sodio (22.1 mg por 1 taza) y zinc (2.1 mg por 1 taza), todos los cuales son componentes muy necesarios en la dieta balanceada. También es rico en vitamina C (54.5 mg por 1 taza), tiamina (0.2 mg por 1 taza), riboflavina (0.1 mg por 1 taza), niacina (1.0 mg por 1 taza), ácido fólico (23.4 mcg por 1 taza) , vitamina A (45.5 UI por 1 taza) así como vitamina B6 (0.4 mg por 1 taza). Además, el wasabi también contiene altos niveles de antioxidantes como los isotiocianatos. Lo último pero lo más especial es que el wasabi es bajo en colesterol.
Gracias a estos nutrientes, el wasabi puede aportar muchas ventajas a la salud y belleza en general si se integra con frecuencia en la dieta. Ahora descubramos los detalles de cada beneficio que el wasabi trae a nuestras vidas.
III. Los 13 principales beneficios inesperados de Wasabi para la salud y la belleza en general que debe conocer
Como se mencionó anteriormente, hay varios beneficios para la salud del wasabi para su salud y belleza. ¿Quieres saber qué son? Si su respuesta es sí, es hora de que se relaje y continúe leyendo este artículo en nuestra página para revisar.
1. Prevención del cáncer
Los nutrientes más notables y efectivos que se encuentran en el wasabi son los isotiocianatos. Se establecen a partir de glucosinolatos después de cortar o cosechar esta planta. Los diversos antioxidantes de isotiocianatos son muy efectivos para eliminar los radicales libres en todos los sistemas de su cuerpo. Según algunos estudios, han presentado que se ha dicho que 6-MITC, que es una forma de isotiocianatos en wasabi, ayuda a prevenir el desarrollo de leucemia y de células cancerosas del estómago. En realidad, promueve las células muertas dentro de las 24 horas posteriores a la ingestión. Además de eso, usar wasabi puede ayudar a prevenir el desarrollo de tumores, incluso en el tamaño previo al tratamiento o preclínico. Sin embargo, lo más sorprendente de este tipo de tratamiento es que los isotiocianatos son capaces de matar las células cancerosas sin dañar las células sanas que las rodean. Además, según una investigación similar, se dice que 6-MITC también es eficaz en la lucha contra el cáncer de mama y las células de melanoma.
De hecho, solo el wasabi genuino consiste en los diversos isotiocianatos que son posibles para combatir una amplia gama de afecciones cancerosas . Por lo tanto, en caso de que desee prevenir el cáncer, simplemente agregue wasabi real a su dieta diaria en lugar de wasabi, que está hecho de mostaza.
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2. Prevenir la salud cardiovascular
Las propiedades anti-hipercolesterolémicas en wasabi pueden ayudar a reducir los niveles altos de colesterol en su cuerpo, junto con ataques cardíacos y derrames cerebrales. Del mismo modo, los isotiocianatos no solo pueden prevenir el cáncer, sino que también tienen efectos maravillosos sobre la agregación de plaquetas que pueden provocar coágulos de sangre. Como puede ver, estos coágulos son la razón principal que causa los accidentes cerebrovasculares, junto con las diferentes crisis cardiovasculares. Entonces, al prevenir y descomponer las formaciones de coágulos de sangre en su cuerpo, disminuye de manera eficiente los riesgos de sufrir enfermedades cardíacas, junto con los accidentes cerebrovasculares.
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3. Beneficios de salud de Wasabi para la inflamación y la artritis
Cuando se habla de los beneficios para la salud del wasabi, también se debe mencionar la reducción de las situaciones de inflamación o inflamación de las articulaciones, incluso los efectos de la artritis. Una vez más, el wasabi puede ayudar a disminuir la inflamación de las articulaciones, los músculos y los ligamentos, lo que puede provocar dolor en las articulaciones y artritis debido a sus poderosos compuestos antioxidantes de isotiocianato. Algunos estudios también recomiendan que el wasabi ayude a mantener la integridad ósea en los humanos, junto con la disminución del riesgo de sufrir osteoporosis. De la misma manera que los isotiocianatos pueden reducir la agregación plaquetaria para proteger contra las enfermedades del corazón, pueden disminuir la agregación en los puntos débiles de su cuerpo que pueden causar molestias y dolor.
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4. Beneficios de salud de Wasabi para afecciones respiratorias
También se afirma que el wasabi puede ser una línea poderosa de lucha contra los patógenos del tracto respiratorio. Como ya sabrá, el componente gaseoso que se encuentra en el wasabi, que puede causar una reacción poderosa en las fosas nasales y los senos paranasales, es la liberación gaseosa de los isotiocianatos de alilo, que es capaz de prevenir activamente la proliferación de los patógenos del tracto respiratorio como aquellos que causan neumonía y gripe. La sensación y el olor en la nariz después de comer wasabi pueden ser fuertes; sin embargo, el wasabi puede hacer algo bueno por su salud.
Y tan pronto como el componente gaseoso llegue a su conducto nasal, puede ayudar a limpiar los senos paranasales. Eso generalmente puede ayudar a aquellas personas que sufren de alergias estacionales o el resfriado común a estimular sus senos paranasales y abrir los conductos nasales para aumentar el flujo de aire.
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5. Prevenir las caries
Como puede ver, el wasabi puede ayudar a su boca a deshacerse de las cavidades desagradables que lo hacen visitar a su dentista regularmente. Además, las bacterias responsables de las caries son los mutantes de estreptococos. Según algunos estudios, han presentado que el wasabi previene el desarrollo de bacterias en la boca debido a la presencia de isotiocianatos, que también son capaces de evitar que los azúcares se adhieran a los dientes, una de las principales razones que causan las caries.
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6. Mejora la digestión
El wasabi es una buena opción para mejorar su tracto intestinal porque puede ayudar a eliminar las sustancias tóxicas del cuerpo. Además, como se mencionó anteriormente, el wasabi contiene mucha fibra que es muy importante para su digestión. Además, también le ayuda a deshacerse de estos problemas, como problemas de gases, eructos, hinchazón, etc.
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7. Tratar el eccema
Otra ventaja que también figura como uno de los principales beneficios para la salud del wasabi es el tratamiento del eccema. El eccema puede causar hinchazón, enrojecimiento y picazón en la piel. Y no hay tratamientos oficiales para esta afección, excepto hacer cambios en su dieta para minimizar cualquier brote. Sin embargo, según algunos investigadores en Japón, descubrieron que el extracto de wasabi es un tratamiento eficaz para disminuir la frecuencia y la gravedad de tales brotes, junto con limitar significativamente el número de células teñidas positivamente.
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8. Mantente joven
Cuando el wasabi se ralla, puede producir un poderoso antioxidante que se llama sulfinilo. Si consumes este componente regularmente, te ayudará a revertir el envejecimiento temprano porque es capaz de reducir el oxígeno reactivo en tu cuerpo. Además de ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer, contribuye a disminuir la rotura y el desgaste general de su cuerpo como resultado del procedimiento natural de envejecimiento. Es por eso que puede mantenerlo luciendo más joven que su edad.
IV. Conclusión
En resumen, el wasabi puede aportar muchos beneficios a nuestras vidas, como tratar la gripe, prevenir el cáncer, prevenir las caries, mejorar la digestión, mantenerte joven, etc. Sin embargo, también puede traernos algunos efectos secundarios como diarrea, sudoración, reflujo ácido, náuseas y confusión. Por lo tanto, si desea usar wasabi para obtener estos beneficios que se mencionan anteriormente, debe visitar a un médico y consultar sus consejos sobre su situación real porque este artículo es solo para fines informativos. Además, si desea obtener más información sobre los beneficios de los diferentes ingredientes, debe dedicar un poco de tiempo a visitar nuestra página principal Remedios herbales. En caso de que tenga alguna pregunta sobre los beneficios para la salud del wasabi para la salud y la belleza en general o si conoce más ventajas de esta maravillosa planta, no dude en hacérnoslo saber al dejarnos un comentario o un mensaje a continuación. Prometemos que responderemos su comentario o su mensaje lo mejor que podamos.