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Beneficios de las almendras
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1. Ayuda a la digestión
Las almendras son una gran fuente de fibra, dice Bonnie Taub-Dix, nutricionista dietista registrada de Blue Diamond y autora de Léalo antes de comerlo: lo lleva de la etiqueta a la mesa . Comer un puñado de almendras o beber un vaso de leche de almendras puede mantener el tracto gastrointestinal en movimiento y prevenir el estreñimiento ( aquí hay algunos alimentos más que pueden mantener las cosas en movimiento , por así decirlo). Las almendras también pueden promover bacterias saludables en su intestino. Esto puede ayudarlo a digerir sus alimentos e incluso a combatir enfermedades.
2. Hidratar la piel
Si sufre de piel seca y escamosa, una crema o loción que contenga almendras podría ser la respuesta. “Las almendras proporcionan grasas saludables para ayudar a mantener la piel flexible”, dice Bonnie. Las almendras también apoyan la piel radiante al darle a su cuerpo un toque de vitaminas A y E. Haga su propio aceite facial de almendras llenando una pequeña botella de vidrio con aceite de almendras , luego agregue hasta cinco gotas del aceite esencial de su elección. Durará hasta un año.
3. Protegerte de las enfermedades cardíacas
¿Las almendras son buenas para tu corazón? ¡Apuesta! Además de darle una piel radiante, la vitamina E en las almendras también puede ayudar a su corazón. Un estudio en el Journal of Nutrition encontró que las dietas ricas en vitamina E están relacionadas con tasas más bajas de enfermedades cardíacas. Pruebe comer un puñado de almendras o preparar una ensalada saludable para el corazón para el almuerzo.
4. Eliminar los antojos
Si siempre busca una galleta con chispas de chocolate cuando llega la depresión de la tarde, intente mantener un plato de almendras en su escritorio. Se sabe que su crujiente salado aplasta los antojos, dice Bonnie. Y si no puede quitarse ese gusto por lo dulce de su mente, haga algunas nueces confitadas en su olla de cocción lenta.
5. Añade brillo al cabello opaco
Si el aire seco del invierno te ha dejado el cabello quebradizo, usa productos para el cabello con aceite de almendras. Sus ácidos grasos saludables ayudan a fortalecer el cabello y le dan textura. Cuando usas productos para el cabello con aceite de almendras, las grasas se absorben en tu cabello, manteniendo cada mechón fuerte y brillante.
6. Promover células sanas
Las almendras no solo están llenas de grasas y proteínas saludables, sino que también son ricas en antioxidantes. Estos compuestos vegetales pueden proteger sus células de la oxidación y el envejecimiento prematuro. Para un refrigerio rico en antioxidantes, disfrute de un tazón de almendras y bayas. O omita la fruta y vuélvase decadente con este crostini de queso con tocino y almendras .
7. Colesterol bajo
Las almendras son uno de los mejores alimentos para reducir el colesterol de forma natural . Los estudios demuestran que comer almendras puede reducir los niveles de colesterol LDL o “malo”. También son rápidos y convenientes, por lo que nunca tendrá que depender de la comida de las máquinas expendedoras para un refrigerio. Coloque un paquete en su automóvil para comer bocadillos fácilmente mientras viaja.
8. Reducir el riesgo de diabetes
Empiece bien el día con un tazón de cereal para el desayuno espolvoreado con almendras. Los estudios muestran que comer almendras con su cereal ralentiza la absorción de los carbohidratos en el cereal, dice Bonnie. Se ha demostrado que este efecto amortiguador de las proteínas y grasas de las almendras reduce el riesgo de desarrollar niveles altos de azúcar en sangre y diabetes.
9. Presión sanguínea baja
Las almendras son ricas en magnesio, lo que puede ayudar a reducir la presión arterial. Los estudios demuestran que tener un nivel bajo de magnesio en la sangre puede ponerlo en riesgo de hipertensión arterial. Agregar alimentos ricos en magnesio como las almendras puede protegerlo.
10. Mantenerte lleno
Las almendras son ricas en proteínas vegetales, lo que lo mantiene lleno y satisfecho durante toda la tarde. También son una fuente saludable de “calcio, vitamina E, fósforo y una gran cantidad de nutrientes”, según Bonnie. Aumente su ingesta diaria de proteínas espolvoreando almendras en rodajas sobre casi cualquier comida o refrigerio .