Los 11 principales beneficios para la salud de las hojas, semillas y ensalada de verdolaga en la dieta - Remedios caseros
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Los 11 principales beneficios para la salud de las hojas, semillas y ensalada de verdolaga en la dieta

I – Descripción general

Verdolaga, comúnmente llamado verdolaga, perejil o pigweed, también es una de las verduras populares. Además de eso, el nombre científico de este vegetal es Portulaca oleracea. Ahora se cultiva y se consume comúnmente en Asia, África, Oriente Medio y Europa. Sin embargo, generalmente se trata como vegetación invasiva en los patios o jardines de los EE. UU. ¿Y alguna vez has comido esta verdura? Es muy delicioso con el sabor agrio y salado. Además, toda la planta, incluidas las semillas, flores, hojas y el tallo, es comestible. Se han utilizado durante mucho tiempo en diferentes variaciones. Además, también se considera una medicina tradicional en algunas partes de India y China. Entonces, ¿te preguntas exactamente qué obtienes del verdolaga? Si su respuesta es sí, es hora de que se relaje y siga leyendo este artículo en nuestra página saludtu que le mostrará la nutrición del verdolaga, así como los beneficios de las semillas, hojas, extracto, ensalada, en la dieta.

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II Valor nutricional de verdolaga

Al igual que muchas verduras diferentes, el verdolaga también contiene muchas vitaminas, junto con minerales. En caso de que consuma 100 gramos de verdolaga, puede obtener 12 µg de ácido fólico, 0.480 mg de niacina, 0.112 mg de riboflavina, 0.047 mg de tiamina, 1320 UI de vitamina A y 21 mg de vitamina C. Y, cuando consume el la misma cantidad de verdolaga, puede obtener 45 mg de sodio, 494 mg de potasio, 65 mg de calcio, 0.113 mg de cobre, 1.99 mg de hierro, 68 mg de magnesio, 0.303 mg de manganeso, 44 ​​mg de fósforo, 0.9 µg de selenio, junto con 0.17mg de zinc. Además, cuando comes verdolaga, también te proporciona ácido pantoténico. Además, se dice que este vegetal contiene altos niveles de ácidos grasos omega-3 que se encuentran popularmente en el pescado y las nueces. Además, en este tipo de vegetales, han encontrado una gran cantidad de pigmentos de fibra y betalaína, que son los compuestos antioxidantes fuertes, así como los carotenoides.

Ahora veamos los beneficios de las semillas de verdolaga, hojas, extracto, ensalada en la dieta para la salud.

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III. Los 11 beneficios prácticos para la salud de las hojas, semillas, extracto y ensalada de verdolaga

1. Promover la salud del corazón

En la lista de los increíbles beneficios del verdolaga para la salud, promoviendo la salud de su corazónDebería mencionarse primero. Y se dice que el verdolaga puede ayudar a estimular su sistema cardiovascular de muchas maneras diferentes. Sin embargo, hay una cosa que es muy especial y te sorprende. Es que la cantidad de ácidos grasos omega-3 en este vegetal es mayor que la cantidad de ácidos grasos omega-3 en varios aceites de pescado. Como puede ver, los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a reducir el colesterol “malo” en su cuerpo, además de promover el colesterol “bueno” en su torrente sanguíneo. Esa es la razón por la que debe consumir los alimentos que contienen más ácidos grasos omega-3 al igual que el verdolaga para reducir la enfermedad cardiovascular y la aterosclerosis. Al hacerlo, puede ayudarlo a prevenir derrames cerebrales y ataques cardíacos. Además, el verdolaga contiene potasio que también puede ayudarlo areduciendo la presión arterial porque puede funcionar como vasodilatador. Significa que los vasos sanguíneos están relajados y la tensión en su corazón se reduce.

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2. Bajar de peso

Otro de los sorprendentes beneficios para la salud del verdolaga es perder peso. Como se mencionó anteriormente, el verdolaga es realmente bajo en calorías pero rico en nutrientes, incluida la fibra. También significa que puede sentirse lleno después de una comida que consiste en verdolaga; Sin embargo, no necesitará aumentar tanto la ingesta de calorías. Por lo tanto, te ayudará a ti o a cualquiera que quiera perder algo de peso o mantenga sus dietas.

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3. Desarrollo infantil

En la lista de los maravillosos beneficios del verdolaga para la salud, también se menciona el desarrollo infantil. Aunque todavía se investiga, algunos estudios iniciales han presentado que los ácidos grasos omega-3 en niños pequeños han resultado en la reducción de ciertos trastornos del desarrollo, como el TDAH, el autismo, así como los diferentes problemas que pueden afectar a muchos niños en todo el mundo. el mundo. Entonces, lo que debe hacer ahora es agregar verdolaga, que es una gran fuente de ácidos grasos omega-3 a la dieta de sus hijos todos los días.

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4. Tratar enfermedades gastrointestinales

¿Sabes que? Hace mucho tiempo, los chinos usaban verdolaga como un buen remedio para tratar todo, desde sangrado intestinal y diarrea hasta disentería y hemorroides. Mientras que la medicina occidental no confirmaría esos hallazgos, se dice que el verdolaga todavía se usa para muchas afecciones intestinales en la actualidad. ¿Pero por qué? Esto se debe a los compuestos orgánicos que se encuentran en el verdolaga como la glucosa, la dopamina, el ácido cítrico, el ácido málico, la alanina y muchos otros. Por lo tanto, si desea tratar enfermedades gastrointestinales, debe consumir verdolaga regularmente.

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5. Tratar con afecciones de la piel

Verdolaga no solo puede tratar enfermedades gastrointestinales sino que también puede tratar muchas afecciones de la piel. ¿Pero por qué puede hacer eso? Eso se debe a la vitamina A que se puede encontrar en el verdolaga, junto con varios otros compuestos. Y luego puede ayudarlo a reducir la inflamación en las mordeduras de serpientes o picaduras de abejas cuando lo aplica en el área de la piel afectada. Además, el verdolaga es capaz de reducir las arrugas , eliminar cicatrices y manchas, promoviendo la apariencia de una piel sana.

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6. Prevenir el cáncer

Si está buscando los maravillosos beneficios de las semillas de verdolaga, las hojas, el extracto en la dieta, prevenir el cáncer es una de sus respuestas deseadas. ¿Por qué se dice así? Esto se debe a la vitamina A y a la vitamina C, que se pueden encontrar fácilmente en el verdolaga. Como puede ver, estas vitaminas pueden funcionar como antioxidantes para prevenir cualquier tipo de cáncer, particularmente el cáncer oral y el cáncer de pulmón. Además, se dice que el verdolaga contiene compuestos de pigmento betalatino [3]que le dan el distintivo color rojo y amarillo a esta planta. Además, las beta-xantinas y las betaxianinas están relacionadas con la influencia antimutagénica en su cuerpo. ¿Quieres saber lo que significa? Significa que el verdolaga puede ayudarlo a prevenir que los radicales libres en su cuerpo causen los cambios en sus células sanas. Esa es la razón por la cual puede ayudar a prevenir el desarrollo canceroso.

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7. Mejora la visión

Uno de los maravillosos beneficios del verdolaga que también debe mencionarse es aumentar su visión. Como sabrá, el betacaroteno y la vitamina A juegan un papel importante en la promoción de la salud de los ojos y la visión. Como se mencionó anteriormente, ambos compuestos están contenidos en verdolaga. Además, el verdolaga es capaz de prevenir la degeneración macular, junto con las cataratas al eliminar los radicales libres que pueden atacar las células del ojo y causar algunas enfermedades relacionadas con la edad.

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8. Mejora la salud ósea

Como se mencionó anteriormente, el verdolaga contiene muchos minerales que son esenciales para la salud humana. En términos de estos minerales, hay algunos que son buenos para el hueso, como hierro, manganeso, calcio y magnesio. Todos ellos ayudan a desarrollar el problema óseo, junto con impulsar el proceso de curación de los huesos cuando estos se rompen accidentalmente. Además, el verdolaga puede ayudar a prevenir la osteoporosis, que es una de las afecciones populares relacionadas con la edad que puede afectar a muchas personas. Es por eso que se cree que mejorar la salud ósea es uno de los beneficios del verdolaga cuando consume este maravilloso vegetal.

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9. Mejora la circulación

Como se mencionó anteriormente, el verdolaga contiene el alto contenido de cobre y hierro. Como ya sabrá, ambos son importantes para promover la circulación porque pueden ayudar a estimular la producción de glóbulos rojos. Además de eso, también pueden ayudar entregando oxígeno a las partes de su cuerpo. Además, también te ayuda a impulsar el proceso de curación de órganos y células. Por lo tanto, debe agregar más verdolaga a su dieta diaria. Además, consumes verdolaga; También te ayudará a aumentar el crecimiento del cabello.

10. Mejora la salud de la piel

Otro de los fantásticos beneficios del verdolaga que también debe mencionarse aquí es mejorar la salud de su piel. Al igual que lo mencionado anteriormente, el verdolaga tiene mucha vitamina A y vitamina C. Mientras tanto, la vitamina A puede mantener las membranas mucosas saludables en la nariz, la boca, la garganta, los pulmones y el estómago, junto con otras partes del cuerpo. Su cuerpo expuesto directamente a bacterias y virus, la vitamina C puede ayudar a aumentar la agresividad de los glóbulos blancos. Esa es la razón principal por la que se dice que ambas vitaminas son vitaminas esenciales que aumentan la inmunidad. Y ambos son muy necesarios para contribuir a la salud de su piel. Ahora es posible que desee saber cómo puede ayudarlo, ¿verdad? Puede ayudarlo a regular la formación de nuevas células de la piel, prevenir la piel seca,

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11. Prevenir dolores de cabeza

En la lista de los sorprendentes beneficios del verdolaga, también se debe incluir la prevención de los dolores de cabeza y las migrañas. ¿Por qué puede ayudarte a lidiar con este problema? Eso se debe a la vitamina B2 que también está contenida en el verdolaga. Además, los médicos normalmente aconsejan a los pacientes que sufren dolores de cabeza o ataques de migraña graves que tomen riboflavina en altas dosis de 400 mg. Además de eso, consumir los diferentes alimentos que contienen riboflavina también es una buena idea para estas personas cuando sufren dolores de cabeza y migraña.

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IV – Cómo obtener los beneficios

Se trata de “los principales beneficios para la salud de las semillas de verdolaga, hojas, ensalada en la dieta”. Para obtener estos beneficios del verdolaga que se mencionan anteriormente, debe consumirlo como ensalada. O puede cocinarlo de la misma manera que sigue para cocinar espinacas. Probablemente, puede usar las semillas de verdolaga para hacer tortas de semillas como la que usan los aborígenes australianos. Además, puedes seguir el camino de los griegos. Por lo general, cocinan las hojas de verdolaga y sus tallos con tomate, orégano, aceite de oliva, queso feta, ajo y cebolla. Además, también puede usarlo como ingrediente para su sopa. Alternativamente, puede usarlo para hacer la bebida a base de hierbas todos los días.

Sin embargo, este artículo es solo para fines informativos. Si desea obtener los beneficios del verdolaga mencionados anteriormente, primero debe consultar los consejos de su médico. ¿Por qué deberías hacer eso? Según algunos investigadores, han demostrado que el verdolaga también tiene muchos ácidos oxálicos. Este tipo de ácido puede afectar la formación de oxalatos en su cuerpo. Como ya sabrá, esta es una de las razones que causan cálculos renales. Entonces, si padece esta enfermedad, debe evitar consumir verdolaga.

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Conclusión V

Sin embargo, después de leer este artículo, todos esperamos que su conocimiento sobre este maravilloso vegetal se amplíe. En caso de que desee obtener más información sobre los beneficios de otros ingredientes, debe pasar un poco de tiempo visitando nuestra página principal de remedios herbales . Si tiene alguna pregunta o sabe más información acerca de los beneficios de las semillas de verdolaga, hojas, ensalada en la dieta, ¿puede informarnos dejándonos un mensaje o un comentario a continuación? Prometemos que responderemos su mensaje o su comentario lo antes posible.

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