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Cuando escuchas el nombre de calabaza amarga, tus papilas gustativas comienzan a sentir el lado amargo de esta verdura amarga que tiene muchos beneficios para la salud. Especialmente, si es diabético, definitivamente tendrá que agregar esta verdura a su dieta habitual. La razón por la que este vegetal es tan saludable es que tiene muchos antioxidantes y vitaminas que pueden ayudar a tu cuerpo a contrarrestar las enfermedades a las que puedes ser propenso.
La calabaza amarga recibe diferentes nombres en muchos idiomas indios. En hindi, se llama Karela, Pavakkai en Tamil, Pavakka en Malayalam, Hagalkai en Kannada y Korola en Bengali. Durante siglos, esta verdura ha sido incorporada en la comida diaria por los indios que también la consumen de muchas otras formas, como jugo, encurtidos o patatas fritas.
Debe conocer los hechos de la calabaza amarga:
Todo el mundo sabe que la calabaza amarga es buena para nosotros, pero la pregunta es ¿de qué manera nos puede ayudar esta verdura amarga? Bueno, aquí hay algunos datos que debes conocer sobre la calabaza amarga o Karela.
- Se dice que Karela tiene el doble del contenido de calcio que las espinacas y el betacaroteno que se encuentran en el brócoli. Estos contenidos son ricos en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias que pueden ayudarlo a combatir diversas enfermedades.
- Karela puede reducir el colesterol malo y reducir los riesgos de padecer enfermedades cardíacas, incluidos accidentes cerebrovasculares .
- Mejora la salud respiratoria y ayuda a que tu piel brille porque esta verdura contiene propiedades anti-envejecimiento que te hacen lucir joven.
- Si sufre de estreñimiento, este es el mejor remedio natural para eso.
- Puede eliminar el amargor de esta verdura agregando un poco de sal y dejándola a un lado durante 10 minutos.
- Karela es el mejor alimento natural para adelgazar que puede agregar a su dieta de acondicionamiento físico. Esto se debe a que esta verdura se compone de pocas calorías, grasas e hidratos de carbono.
- Similar al ragi , esta verdura amarga frena el hambre y lo mantiene lleno la mayoría de las veces. Esto también ayuda a consumir la nutrición adecuada que se necesita para controlar el hambre durante un par de horas.
- Si sufre de acné, picazón, erupciones o cualquier alergia en la piel, debe consumir karela, ya que esto ayudará a una piel mejor.
- Karela es un alimento imprescindible para los entusiastas del fitness.
Beneficios de la calabaza amarga para la salud:
Si eres un entusiasta de la comida, mantener tu paladar durante mucho tiempo con ese delicioso plato picante puede ser un gran compromiso. Es posible que sientas hambre muy pronto y, para ello, la karela es la mejor verdura. Todo lo que necesitas hacer es beber un poco de jugo de calabaza amarga que te mantendrá lleno por más tiempo y podrás vencer tus ansias de siempre. Hay muchos más beneficios para la salud al consumir karela. Estas son algunas de las formas en que la calabaza amarga puede ser beneficiosa para su salud.
1. Ayuda a perder peso:
Karela es uno de los mejores alimentos que debe agregar a su dieta de pérdida de peso, ya que tiene la capacidad de mantenerlo en el lado inferior. La calabaza amarga contiene poca grasa, carbohidratos y calorías que evitan que su cuerpo absorba grasa. Estos tres componentes ayudan a controlar su peso y evitarán que coma en exceso. Comer en exceso es una señal alarmante de que vas a engordar más. Por lo tanto, la calabaza amarga te ayuda a vencer ese hambre porque contiene un 85% de agua y esto te mantiene lleno la mayoría de las veces.
2. Lucha contra los problemas respiratorios:
Si sufre de resfriado, asma y tos, etc., se recomienda que agregue un poco de karela a su comida y se sentirá mejor en poco tiempo. Para combatir el resfriado común y la gripe , debe espolvorear hojas de calabaza amarga junto con algunas hojas de tulsi en polvo y agregarle un poco de miel. Luego bébelo por las mañanas y empezarás a sentirte mejor.
3. Remedio para el estreñimiento:
Se dice que Karela es la mejor cura para quienes sufren de estreñimiento. El consumo de calabaza amarga todos los días ayudará en las evacuaciones intestinales normales y una buena digestión. Puede hacer un poco de jugo de karela o simplemente agregarlo a algunos de sus alimentos y esto le hará bien.
4. Bueno para el corazón:
Se dice que la calabaza amarga beneficia al corazón de muchas maneras, como la reducción de los niveles de colesterol malo y la liberación de bloqueos en las arterias. Esto reducirá sus riesgos de sufrir un ataque cardíaco. Karela también regula los niveles de azúcar en sangre que ayudan a que su corazón bombee bien. ¿Qué más necesitas cuando puedes consumir un poco de jugo de karela y mantener tu corazón sano?
5. Energizante natural:
Si eres un entusiasta del fitness y pasas más tiempo en el gimnasio, entonces en lugar de optar por esos suplementos energizantes, necesitas hacer un poco de jugo de karela y esto aumentará tu resistencia y niveles de energía considerablemente sin efectos secundarios. Lo mejor de consumir jugo de karela es el hecho de que puede ayudarte a dormir bien.
6. Purifica la sangre:
La calabaza amarga se compone de antioxidantes y propiedades antimicrobianas que tienen la capacidad de tratar diversas enfermedades de la piel, eliminar las toxinas dañinas de la sangre y mejorar la circulación sanguínea en el cuerpo. Además, si se enfrenta a cualquier tipo de erupciones, picazón, acné y células cancerosas, karela puede deshacerse de ellos probablemente debido a sus propiedades antioxidantes que se encuentran en él.
7. Previene la diabetes:
Karela es un alimento imprescindible para quienes padecen diabetes tipo 2 . En cambio, se dice que este alimento previene la diabetes tipo 2. Esta enfermedad generalmente se debe a que las células no pueden absorber el azúcar en la sangre debido a la insuficiencia de insulina que produce el páncreas. Sin embargo, el jugo de karela puede revertir esto al reducir los niveles de azúcar en sangre en su cuerpo. Entonces, todo lo que necesita hacer es agregar esto a su comida diaria y puede evitar desarrollar diabetes tipo 2.
8. Una cura para el acné:
El consumo de calabaza amarga puede eliminar el acné, suavizará la piel y la protegerá de las infecciones. El acné se identifica como un problema cuando la piel comienza a producir más grasa, de modo que los poros de la piel se obstruyen debido a esto. Cuando su piel se obstruye, esto causa picazón y erupciones que pueden extenderse por toda la piel. Las secuelas de tener acné te dejarán profundas cicatrices en la piel que pueden ser muy inquietantes de ver. Así, consumir karela mantendrá tu piel seca debido a sus propiedades antioxidantes. Lo mejor de consumir jugo de karela es que hace que tu piel luzca joven y saludable.
Beneficios de la calabaza amarga para la piel:
En general, la karela es el vegetal definitivo que es bueno para la salud en general, pero también es más beneficioso para el cabello. Estos son algunos de los beneficios de la calabaza amarga para tu cabello.
1. Previene los trastornos de la piel:
Karela se puede consumir en forma líquida o agregándolo a su dieta habitual. Esto evitará trastornos de la piel y problemas como acné, erupciones cutáneas y picazón, etc. El resultado de consumir calabaza amarga es que ayudará a una piel luminosa y suave, gracias a sus propiedades purificantes de la sangre. Esta verdura también se usa para tratar otras enfermedades y afecciones de la piel como el eccema y la psoriasis, así como otros tipos de infecciones fúngicas que son propensas a contagiarte.
2. Propiedades anti-envejecimiento:
Karela contiene vitamina C que puede combatir y eliminar los radicales dañinos que potencialmente pueden causar daño a su cuerpo. Este poderoso antioxidante evita que su piel se arrugue y ralentiza el proceso de envejecimiento. Esto también protege su piel de los rayos ultravioleta.
3. Capacidades curativas:
Karela tiene capacidades curativas que ayudan a controlar el flujo de sangre y a prevenir los coágulos de sangre. Si hay un flujo de sangre uniforme, esto curará las heridas más rápido. Debe tener en cuenta que si su herida tarda en sanar, esto podría provocar más infecciones.
Beneficios de la calabaza amarga para el cabello:
Además del hecho de que la karela es buena para la piel y la salud, esta mejor verdura también es buena para el cabello. Por lo tanto, si sufre de caída del cabello o cabello seco, debe agregar un poco de calabaza amarga a su dieta y será testigo de los cambios. Estos son algunos de los beneficios para la salud de la calabaza amarga para tu cabello.
1. Promueve el cabello sedoso y brillante:
Puede usar karela como un remedio casero natural para su cabello si sufre sequedad o caspa. Todo lo que necesita hacer es mezclar una taza de jugo de karela recién picado con un poco de yogur y aplicarlo en su cabello y lavarlo después de 10 minutos. Verás que tu cabello tiene un acabado brillante y textura.
2. Curación de la caspa:
Se dice que la caspa es un problema común y generalmente se debe al consumo de comida chatarra y a la contaminación. En este caso, la calabaza amarga puede eliminar la caspa. Entonces, todo lo que necesitas hacer es mezclar un poco de jugo de calabaza amarga con algunas semillas de comino y aplicarlo sobre tu cabello antes de darte una ducha. Después de 10 minutos, enjuague suavemente su cabello con un poco de agua tibia. Debe practicar haciendo esto durante un mes para obtener los mejores resultados.
3. Cura las puntas abiertas:
Si sufre de puntas abiertas, la calabaza amarga puede ayudar a terminar con esto de una vez por todas. Las puntas abiertas pueden ser un problema para los que sufren porque esto detiene el crecimiento del cabello y por lo tanto conduce a la caída del cabello. Todo lo que necesitas hacer es aplicar un poco de jugo de calabaza amarga sobre tu cuero cabelludo y peinar tu cabello suavemente hasta que llegue a la punta de tu cabello. Debe hacer esto al menos dos veces por semana para obtener los mejores resultados.
4. Trata la caída del cabello:
El consumo de jugo de calabaza amarga evitará la caída del cabello de forma natural. Así es como necesita hacer su jugo natural de calabaza amarga. Lo que tendrás que hacer al principio es mezclar un poco de azúcar con un poco de jugo de karela y mezclarlo hasta que se convierta en una pasta. Una vez que encuentre que la pasta se ha espesado, puede aplicarla directamente en su cabello hasta obtener los mejores resultados.
5. Cura el cabello y el cuero cabelludo secos:
El cabello seco puede causar mucha picazón y disminuir la confianza en uno mismo en público. Puede que le resulte vergonzoso rascarse el cabello en público, pero existe una cura natural para esto. El cabello seco puede provocar la caída del cabello, por lo que todo lo que necesita hacer es frotar un poco de karela fresca en su cuero cabelludo y masajear su cabeza suavemente. Esto combatirá la picazón y restaurará tu cabello suave y brillante.
6. Cura el cabello áspero y enredado:
Bueno, si sufre de cabello áspero y enredado, es mejor asegurarse de que esto puede causar daño en el cuero cabelludo y caída del cabello. Todo lo que necesitas hacer es frotar un poco de calabaza amarga en tu cabello y dejar que se seque durante 15 minutos. Luego enjuaga con un poco de agua tibia y notarás que la textura de tu cabello se ha vuelto suave, sedosa y brillante que antes áspera y enredada.
7. Trata el encanecimiento prematuro:
Karela es un remedio natural para tratar el encanecimiento prematuro del cabello y esto es lo que debe hacer para evitar el encanecimiento del cabello. Aplique un poco de jugo de calabaza amarga crudo en las hebras grises del cabello y déjelo secar durante 10 minutos. Luego lávelo suavemente con un poco de agua. Debe continuar haciendo esto una vez cada 10 días. Esto detendrá el encanecimiento prematuro del cabello, pero no ayudará a que las canas recuperen su color.
Consejos para usar calabaza amarga en el cabello:
Ahora que sabe que la karela tiene muchos beneficios para la salud, hay algunos consejos que debe conocer antes de aplicar jugo de calabaza amarga en el cabello. Aquí hay algunos consejos importantes que debe tener en cuenta al usar calabaza amarga en el cabello.
- Asegúrate de lavar bien la calabaza amarga antes de sacarle jugo.
- Además, debe tener en cuenta el uso de karela fresca para obtener los mejores resultados.
- Asegúrate de que la calabaza amarga esté fresca de color verde brillante.
- No consuma más de 2 calabazas amargas al día.
- Si está utilizando hojas de calabaza amarga, debe almacenarlas en un lugar seco, oscuro y fresco. Esto hace que se mantenga fresco por mucho tiempo.
- Si desea eliminar el amargor, agregue un poco de sal y déjela a un lado durante 10 minutos.
- Este vegetal no se recomienda para mujeres embarazadas porque el componente laxante que se encuentra en este vegetal puede provocar partos prematuros, abortos espontáneos.